Салим Гёксун является главным поваром элитного курортного комплекса и спа-центра Luna Blanca Resort & SPA. Его роль включает разработку уникальных авторских блюд, создание изысканных меню, управление командой профессиональных кулинаров и обеспечение высокого уровня сервиса гостей заведения.
Благодаря своему таланту и профессионализму, он превратил ресторан Luna Blanca в одно из самых престижных гастрономических мест региона, привлекающее ценителей хорошей кухни со всего мира.
Салим сочетает традиционные турецкие кулинарные техники с элементами современной молекулярной кухни, создавая блюда, поражающие воображение даже искушенных гурманов. Каждый рецепт продуман до мельчайших деталей, чтобы подчеркнуть вкусовые качества продуктов и вызвать незабываемые впечатления от трапезы. Под руководством мастера-гастрономического художника, гости ресторана погружаются в атмосферу утонченности и наслаждаются безупречным вкусом каждого блюда.
