Объем предложений дубайского шоколада в отечественных супермаркетах уменьшился на 13%, стоимость также демонстрирует снижение, одновременно отмечается увеличение спроса на товары категории ZOЖ, в частности на протеиновые батончики, достигающее 40% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года.
"На середину марта текущего года количество представленных марок импортного шоколада производства ОАЭ в федеральных розничных сетях уменьшилось на 13% относительно показателей ноября предшествующего года. Сегодня в большинстве магазинов представлена одна-две единицы продукции данного сегмента, максимум пять наименований. За указанный промежуток ценники также скорректировались в сторону понижения: наиболее значительное снижение произошло по продуктам малого форм-фактора объемом 30 г – оно составило порядка 23%, цена упали до уровня около 100 руб. Продукция большего объема массой 60 и 90 грамм теперь доступна покупателям по цене 190 и 350 руб., соответственно", – уточнил господин Богданов.
Первоначально интерес потребителей к данному сегменту активизировался летом 2024-го, достигнув пика осенью-зимой того же года. Тогда продукт являлся трендовым предложением, спрос оставался стабильно высоким несмотря на высокую цену, иногда доходившую до нескольких тысяч рублей за единицу товара. Однако уже ко второму полугодию 2025-го ситуация изменилась вследствие появления местных аналогов и угасания эффекта новизны, ажиотаж постепенно спадал.
Одновременно происходит интенсивный рост популярности товаров для приверженцев здорового питания. По данным господина Богданова, объемы реализации функциональной еды выросли в среднем на 15-30%, а отдельные сети фиксируют прирост вплоть до 40%. Наиболее активно развиваются подгруппы с повышенным содержанием белка, среди которых лидируют протеиновые батончики.
Также эксперты констатируют общую тенденцию изменения потребительских предпочтений в пользу изделий с уменьшенным содержанием шоколада. Например, на фоне скромного сокращения продаж традиционных шоколадных плиток наблюдается двухзначный рост покупок восточных десертов, фруктовых снэков в глазури, а также шоколадных конфет.
