Глиняные сосуды цилиндрической формы, найденные в руинах каньона Чако (Chaco Canyon), долгое время удивляли ученых своим предназначением. Они не были похожи на другие найденные археологами предметы домашней утвари. Некоторые ученые полагали, что сосуды использовались для хранения продуктов, другие считали, что они служили барабанами. Третьи находили в сосудах сакральное значение.
Однако ответ оказался довольно прост. Сосуды использовались для употребления в пищу какао. При помощи этого открытия археологи получили доказательство того, что население юго-запада США в древности имело контакт с майя. Как известно, какао не произрастает в южной Мексике, следовательно, в каньон Чако бобы могли попасть только как импорт.
В течение более 2 тыс. лет племена индейцев пуэбло проживали в обширном регионе на юго-западе современных США. Каньон Чако, являвшийся в 850-1250 гг. главным очагом культуры предков этих индейцев, служил важным религиозным, торговым и политическим центром.
