Участник кулинарного шоу MasterChef Turkiye 2026 года Демирхан Али Текин, представляющий Анталью, покинул проект по результатам первого судейского голосования. Двадцатичетырехлетний повар-любитель вошел в основной состав участников седьмым номером после успешного прохождения отборочных туров и дуэлей, однако не смог справиться с приготовлением авторской версии фирменного блюда шефа Мехмета во время решающей дегустации. Для зрителей региона этот эфир стал поводом для разочарования, так как местный представитель завершил свое участие на старте основного этапа соревнований.
Демирхан Али Текин родом из города Карабюк, его мать имеет гражданство Казахстана, а значимая часть жизни самого молодого человека прошла в Анталье. В финал отбора он прошел под седьмым номером благодаря высокому баллу от жюри, продемонстрировав стабильную технику на предварительных этапах. После формирования основного состава участников претендентов разделили на две команды для групповых испытаний. Демирхан попал в состав Синей команды под капитанством Бурчин. На протяжении недели участники боролись за иммунитет, который защищает команду от попадания в номинацию. По итогам командных состязаний и индивидуального конкурса талантов Демирхан оказался в числе кандидатов на вылет вместе с еще семью конкурсантами. Судьи поставили перед участниками задачу приготовить креативное блюдо, главным ингредиентом которого был определен томат. На выполнение творческого задания отводилось сорок пять минут. По итогам первой дегустации четверо сильнейших — Батухан, Нилай, Кюбра и Симге — получили амнистию и покинули зону риска. Демирхан, допустивший ошибки в балансе кислотности соуса и текстуре нарезки, остался в восьмерке худших вместе с Бурчин, Энесом и Толгой.
Для окончательного определения первого выбывшего сезона организаторы подготовили классическое испытание с черной формой. Оставшимся четырем участникам предстояло за пятьдесят пять минут воссоздать "Суп из плавников ската" — одну из визитных карточек меню шефа Мехмета. Блюдо относится к категории высокой сложности из-за специфики работы с хрящевой тканью рыбы и необходимости идеальной эмульсии бульона. Участники приступили к работе одновременно, имея доступ к идентичным наборам продуктов и оборудованию. Демирхан столкнулся с технической проблемой: в процессе обработки сырого плавника он получил глубокий порез руки, что существенно замедлило темп его работы и потребовало наложения повязки медицинским персоналом площадки. Несмотря на травму, он продолжил борьбу, стараясь компенсировать потерю времени ювелирной работой над декором тарелки. Однако физическое недомогание и спешка привели к нарушению температурного режима варки основы. Когда отведенное время истекло, судьи Сомер Озджан, Данило Занкин и шеф Мехмет перешли к слепой дегустации. Члены жюри оценивали прозрачность консоме, нежность отделенного рыбного филе и точность соблюдения оригинальной рецептуры.
По сумме выставленных баллов самым низким результатом стало итоговое место Демирана Али Текина. Шефы отметили, что бульон получился мутным из-за преждевременного кипения, а мясо ската оказалось жестковатым вследствие недостаточного вываривания соединительной ткани. Дополнительным фактором стала визуальная небрежность подачи, вызванная стрессом и ранением участника. В результате именно Демирхан лишился черного фартука и права продолжить путь к титулу лучшего повара-аматора страны. Он стал первым участником текущего сезона, чье имя было названо ведущим при объявлении результатов вылета. Таким образом, телевизионный дебют представителя Антальи завершился техническим поражением на этапе приготовления сложного супа, где цена малейшей ошибки всегда оказывается критической для сохранения места в проекте.
