Эмирейтс, международная авиакомпания Объединенных Арабских Эмиратов, была удостоена престижной награды за питание на борту, присуждаемой по итогам голосования читателей журнала Pax International, ведущего мирового издания о питании во время путешествий.
Голосование, в котором участвовали как представители отрасли бортового питания, так и путешественники со всего мира, проходило в период с 1 января до 18 ноября 2008 года на официальном сайте журнала.
Боб Фергасон (Bob Ferguson), старший вице-президент подразделения бортового питания Эмирейтс, отметил: «Мы очень рады, что наши пассажиры так высоко оценили сервис Эмирейтс. Награда журнала Pax International всегда была символом высокого качества питания во время путешествий, и мы очень ценим, что коллеги, и, что особенно важно, пассажиры, оценили наши усилия в предоставлении лучшего на сегодняшний день питания на борту. Прекрасное питание во время полета - один из основных принципов работы Эмирейтс, и эта награда подтверждает кулинарное искусство наших шеф-поваров».
Меню Эмирейтс специально разрабатываются с учетом длительности перелета, пункта назначения рейса и предпочтений пассажиров этого направления, что позволяет включать в меню каждого рейса оптимальный выбор блюд.
Все блюда, подаваемые на борту Эмирейтс, готовятся из самых качественных и свежих ингредиентов. Шеф-повара учитывают кулинарные традиции разных культур: к примеру, на рейсах в Японию подаются суши, а на рейсах в регион Индии блюда приправляются традиционными специями.
Высококлассный сервис авиакомпании был не раз признан лучшим: на сегодняшний день Эмирейтс является обладательницей более 400 международных наград.
Информация о компании Эмирейтс
Авиакомпания Эмирейтс была создана в 1985 высшим руководством эмирата Дубай для развития туризма и инфраструктуры Арабских Эмиратов. За двадцать лет со дня основания Эмирейтс стала лидером в авиаперевозках не только среди стран Персидского Залива, но одной из лучших авиакомпаний мира, которая динамично развивается и стремительно завоевывает ведущие позиции на мировом рынке. Несмотря на финансовую независимость и отсутствие протекции, в течение 2007-2008 финансового года авиакомпания перевезла 21,2 миллиона пассажиров и заявила о рекордном размере прибыли – 1,37 млрд. долларов США, что на 62,1% превышает показатели предыдущего года. С момента своего основания Эмирейтс получила более 400 международных наград.
В настоящее время Эмирейтс является третьей по прибыльности авиакомпанией в мире и входит в двадцатку самых крупных авиакомпаний мира. Компания базируется в Дубае, одном из немногих городов мира, практикующих политику «открытого неба». Помимо Эмирейтс, более чем сто авиакомпаний осуществляют свою деятельность в Дубае в честных условиях.
