Искендер-кебаб - одно из популярнейших мясных блюд как в самой Турции, так и за её пределами. Деликатес из города Бурса сочетает в себе лучшие качества анатолийской кухни - он прост в приготовлении, состоит из минимального количества ингредиентов и радует глаз не меньше, чем желудок.
На базе Научно-технического центра в Бурсе построят первый в Турции Центр космонавтики и авиации. Закончена подготовка проекта, поддержанного Советом по научно-техническим исследованиям Турции (T?B?TAK).
При упоминании турецкой литературы мало кто может навскидку назвать десяток авторов или произведений. А ведь Турция на самом деле обладает огромным литературным наследием. Представляем вашему вниманию список книг турецких писателей, переведённых на русский язык.
Мастерство турецких кулинаров производит неизгладимое впечатление на иностранных туристов. Процесс приготовления многих яств выглядит не менее притягательно, чем их вкус. Одно из таких блюд – лепешка лахмаджун.
22 апреля в средиземноморском курортном городе Анталье пройдет официальная церемония открытия Международной ботанической выставки World Botanic EXPO 2016 – одного из самых значимых событий в сфере садоводства и ландшафтного дизайна.
По всей Греции в праздник Крещения Господня (Богоявления) прошел обряд освящения вод — им завершился 12-дневный рождественский период, начавшийся 25 декабря. Однако в центре внимания греческих СМИ в среду было водосвятие в турецком городе Измир — первый официальный обряд с 1922 года после малоазийской катастрофы и обмена населением между двумя странами.
В воскресенье прошла торжественная церемония награждения победителей ежегодно проходящего в Анталье Международного кинофестиваля «Золотой апельсин» (Altın Portakal). Психологический триллер турецкого режиссера Толги Карачелика Sarmaşık («Плющ») стал открытием кинофестиваля.
По мнению археологов, часть этого полуострова могла быть когда-то островом, на котором стоял античный город Кейн, упомянутый Ксенофонтом при описании битвы при Аргинусских островах.
Дощечки с клинописью, обнаруженные на прошлой неделе в ходе археологических раскопок городища Кюльтепе в провинции Кайсери, свидетельствуют о том, что порядка 300 современных турецких слов использовались в аккадском языке 5 тыс. лет назад.
Еще одной виллой пополнилась коллекция недвижимости знаменитой семьи Анджелины Джоли и Брэда Питта. Пара прикупила великолепный особняк на западном побережье Турции.
