Турецкий кофе с 500-летней историей стал первым традиционным турецким продуктом, получившим официальную регистрацию в Европейском Союзе. Евросоюз присвоил ему статус "Guaranteed Traditional Specialties – TSG".
Турецкий кофе всегда был больше, чем просто напиток. Он символизирует сладость общения, дружбу и гостеприимство. Благодаря своей уникальной методике приготовления, аромату, вкусу и подаче, он завоевал признание во всем мире.
Регистрация турецкого кофе в Европе стала важным шагом в защите культурного наследия Турции и продвижении традиционных турецких продуктов на международном уровне.
История и значение турецкого кофе
Турецкий кофе — это не просто напиток, а символ гостеприимства, дружбы и общения. Его особый способ приготовления, густая пена, насыщенный аромат и элегантная подача сделали его известным далеко за пределами Турции. Турецкий кофе даже включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Заявление TOBB
Союз палат и товарных бирж Турции подчеркивает, что это событие — лишь начало их усилий по защите и продвижению местных и традиционных ценностей на международной арене. "Уникальный аромат и вкус турецкого кофе теперь официально признаны в Европе", — говорится в заявлении TOBB.
Регистрация турецкого кофе подчеркивает его культурную значимость и важность для мирового кулинарного наследия. Это событие станет важным шагом в сохранении и популяризации турецких традиций.
