Цены на овощи резко взлетели вверх на рынке района Кызылсарай (Муратпаша), став проблемой как для продавцов, так и для покупателей. Рост стоимости овощей — такой же, как и во всей стране — ощутимо ударил по жителям Антальи, отправляющимся за покупками.
Среди продукции наибольший интерес вызвала знаменитая фасоль "Ayse kadin": её стоимость достигла отметки в 250 турецких лир за кг. Популярный среди горожан помидор тоже подорожал существенно — сегодня его продают по цене от 50 до 150 лир в зависимости от сорта и качества. Повышение цен коснулось практически всех зеленых продуктов вроде огурцов, петрушки, укропа и салата.
Покупатели отмечают значительное увеличение расходов по сравнению с предыдущими неделями. Из-за тяжёлого экономического положения многие вынуждены оставлять свои корзины полупустыми после посещения рынка. Особенно остро проблему ощущают семьи с низкими доходами, заявляя, что здоровое питание становится для них невозможным при нынешних высоких ценах. Самая дорогая позиция на рынке сейчас — фасоль "Айше", продающаяся уже по 250 лир за килограмм.
Продавцы на рынке подчёркивают, что рост себестоимости производства непосредственно влияет на ценообразование. Они поясняют, что повышение транспортных расходов, платы за аренду торговых мест и производственных затрат неизбежно сказывается на конечной цене товара. В результате продавцам приходится сталкиваться с падением спроса даже несмотря на высокие затраты.
Из-за стремительного повышения цен жители региона ждут от властей активных действий по контролю над ситуацией и меры по стабилизации уровня цен. Без своевременных шагов дальнейшее удорожание продовольствия приведёт к серьёзному ухудшению доступности покупки свежих овощей для значительной части населения. Следующие несколько недель станут решающими в определении динамики развития ситуации на овощных рынках города.
