В ходе проверки инспекторы выявили грубые нарушения правил хранения и реализации товаров. В складском помещении, предназначенном для оптовых поставок в местный ритейл и сектор общественного питания, хранились партии куриной разделки, мясных деликатесов, салями, сыровяленых колбас и готовых полуфабрикатов для донер-кебаба.
Экспертиза выявила системные нарушения санитарных норм:
Истечение сроков годности: значительная часть замороженной птицы и мясных консервов имела просроченный срок реализации.
Нарушение целостности упаковки: многие товары хранились в поврежденных контейнерах без вакуумизации, что приводило к нарушению температурного режима и риску бактериального заражения.
Отсутствие маркировки: обнаружены партии продукции неизвестного происхождения, на которых отсутствовали этикетки с указанием даты производства, состава и данных производителя.
Общий объем изъятой и признанной непригодной к употреблению продукции составил почти одну тонну. Согласно протоколу, вся партия была незамедлительно арестована. Процесс уничтожения неликвида осуществили сотрудники Муниципального управления по благоустройству и санитарной очистке. Продукты были вывезены на специализированный полигон для термического обезвреживания биологических отходов во избежание их попадания на свалки или вторичный рынок.
По факту выявления нарушений в отношении владельца коммерческого предприятия начато административное производство. На бизнес наложены максимальные штрафные санкции, предусмотренные законодательством о защите прав потребителей и ветеринарным контролем за 2026 год. Кроме того, материалы проверки переданы в прокуратуру для оценки действий ответственных лиц на предмет уголовной халатности, угрожающей здоровью населения.
"Мы не допустим появления на столах жителей Аксу продукции, способной вызвать массовые отравления, — прокомментировал ситуацию начальник Зябтинского управления муниципалитета Аксу Каан Айдын. — Наше ведомство совместно с коллегами из Министерства сельского и лесного хозяйства проводит планомерную работу по очистке рынка от недобросовестных поставщиков. Любая попытка сэкономить на безопасности граждан будет жестко пресекаться".
Данный инцидент стал крупнейшим в районе за текущий летний сезон. В связи с этим администрация Аксу анонсировала ужесточение графика проверок всех объектов коммерческой холодовой цепи. Особое внимание будет уделено поставщикам мяса и скоропортящихся молочных изделий. Представители муниципалитета призвали граждан сообщать о подозрительной продукции через горячую линию 153 Zabita Hatti. |
