В отелях сети Reikartz Hospitality Group официально завершился проект «Дни немецкой кухни». В рамках данного проекта в четырех украинских городах (Донецке, Кривом Роге, Запорожье и Харькове) были проведены мастер-классы по приготовлению блюд немецкой кухни.
Мастер-классы состоялись в формате непрерывного общения между участниками и известным шеф-поваром из Баварии Фридрихом Обойковицем. Сотрудники ресторанов подготовили презентацию об истории праздника Октоберфест и особенностях немецкой кухни, и представили ее гостям.
«На мастер-классах наши гости научились готовить три блюда: маринованные ребра, салат по-немецки с селедочкой и пфальцский винный десерт. Участники особенно отметили маринад и соус, который использовался для приготовления мяса, а также необычный десерт. Фридрих Обойковиц также обсудил с участниками различные способы нарезки мяса и овощей, поделился секретами сочетания приправ и специй, и, конечно, интересными историями из собственного опыта!» – комментирует Алена Волик, управляющая отелем «Reikartz Запорожье».
В ресторанах, располагающихся в гостиницах сети Reikartz Hospitality Group, было представлено новое меню, включающее в себя популярные блюда различных регионов Германии. Домашние колбаски с тушеной капустой, картофельный салат, миндально-молочный десерт и многие другие блюда представлены в обновленном меню.
«Искренне благодарен за любезный прием и сервис во всех городах Украины, которые я посетил! Сотрудничество и реализация проекта были на высшем уровне, за что отдельно хочется поблагодарить команды отелей Reikartz», - отзывается о состоявшемся проекте Фридрих Обойковиц.
Сеть отелей Reikartz Hotel & Resorts была основана в Украине в 2003 году. Именно в этот год группа архитекторов из Бельгии приобрела старинный особняк во Львове, который расположен на Друкарской улице. Дебютным отелем сети стал «Reikartz Карпаты», который начал принимать своих первых гостей в 2008 году. В августе 2009 года под управление Reikartz Hotel Management перешел один из лучших отелей Кировограда, который получил название «Reikartz Кировоград». Вторым представителем сегмента отелей бизнес-класса стал отель «Reikartz Дворжец Львов», открытие которого состоялось 1 декабря 2009 года. В начале 2010 года был открыт бальнеологический курорт «Reikartz Поляна». Так же успешно функционируют и другие отели вышеназванной сети.
