Малатья, признанная одной из гастрономических столиц Восточной Анатолии, известна не только разнообразием основных блюд, но и восхитительными десертами, способствующими формированию уникального гастрономического опыта.
История появления оливкового дерева словно бы сама соткана из волшебных нитей мифов и преданий, уходящих корнями в глубокую древность. Археологи находят следы существования величественных оливковых рощ ещё задолго до возникновения первых цивилизаций — десятки миллионов лет назад мир был наполнен золотистым светом этих благородных растений.
Концертный сезон в Анталии официально открылся грандиозным концертом известной турецкой певицы Зейнеп Бастик, прошедшим на открытой сцене Antalya Acikhava. Мероприятие, состоявшееся 3 апреля текущего года, привлекло тысячи поклонников музыки, собравшихся вместе, чтобы услышать любимые песни в исполнении живой артистки.
С 24 по 26 апреля Анталию заполонят яркие ритмы грандиозного музыкального фестиваля, где соберутся знаменитые исполнители всех стилей музыки, начиная от легендарной группы Duman и заканчивая дивой турецкого шоу-бизнеса Сертаб Эрнер.
Город Мерсин лежит на берегу ласкового Средиземного моря, окружённый щедрыми землями, дарующими плоды солнца и тепла. Здесь, словно впитывая дыхание веков и ароматы древних караванов, родилась особая гастрономическая культура, ставшая гордостью турецкого народа. Среди множества традиционных угощений выделяется одно, имя которого неразрывно связано с самим городом — тантуни.
Там, где солнечные лучи Средиземноморья согревают землю, щедрую плодами, пряностями и ароматами, словно гостеприимный хозяин раскрыл объятия всему миру, расположился древний город Мерсин. Это сердце гастрономического великолепия Турции, чья страсть к сладкому напитана ароматом земли и дыханием моря. И среди всех местных соблазнов особо выделяется керебич — уникальное творение рук мастеров, превратившееся в настоящий культовый символ.
Муниципалитет города Антальи торжественно отметил Международный день театра, проведённый 27 марта текущего года, представив зрителям три уникальных спектакля на трех различных площадках Городского театра.
Весной в Анталье проходит важный этап ежегодной миграции птиц, следующих с африканских земель на север Европы. Орнитолог и специалист по фотоизучению дикой природы Алпер Тюйдэш сумел зафиксировать здесь целых 103 различных вида птиц, включая такие уникальные для Турции экземпляры, как тибетский камышовый воробей и болотная сова.
Известнейшие представители кулинарного искусства отправились на местный рынок и рыбную ярмарку перед началом большого праздничного события в Алании. Среди гостей оказались обладатель звезды Michelin Франк Функе, судья популярного конкурса MasterChef Мурад Бозок и знаменитый выпускник телешоу Hell’s Kitchen Георгий Божков.
